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viernes, 4 de julio de 2014

Más que miel picotazos saludables

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Miel, polen, jalea real, o propóleo son algunos de los productos que se obtienen de una colmena de abejas. Pero ahora sus picotazos también tiene su utilidad.

Un criador de abejas examina una colmena

La investigación trata de demostrar que el veneno de las abejas puede abrirle camino en el campo de la medicina alternativa para afecciones como el reúma o la artorsis.
Una tapa diferente para cada fin de semana es la propuesta del chef Alex García en su gastrobar de Logroño.
Este joven cocinero, que ha trabajado con grandes chefs como Subijana o Arzak, ofrece en su local del barrio de la Cava toda una oferta gastronómica concentrada en una variedad de 190 pinchos diferentes

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